メスティンで餃子ごはん

ちょっと前に、テレビで相葉さんが冷凍餃子釜めし 作ってましたよね。 冷凍庫にちょうど使いかけのギョウザがあったので お昼ご飯に作ってみました。 お米1合、水200㎖、大阪王将の冷凍餃子4個、白ネギ 火にかけます。たれはほんのり温めました。 冷凍食品をいれても、 ちゃんと炊き上がるんだね----。 ... 続きをみる

バーニャカウダ風？

お庭の畑でとれた、さつまいもが なかなか減らないので、温野菜にしてみました。 味の素の温菜おかずバーニャカウダと マジックソルトです。 レンジで火を通したサツマイモにしめじを乗せて、 上記の調味料を適当にかけて、 ふんわりとラップをして、 600Wで1分レンジにかけます。 おいしくできました。 バ... 続きをみる

今日のお昼はマサマンカレー

先日カルディの周年祭で安く買えたので タイカレーを作りました。 たまねぎ、にんじん、しめじ、ジャガイモ、鶏むね肉を用意。 ていうか、冷蔵庫にあったやつ。 たまねぎ、にんじん、じゃがいも、バカまぶしオリーブオイルを炒めます。 しめじと鶏むね肉、マサマンカレーを弱火で煮込みます。 炒めたものをカレーに... 続きをみる

イワタニマイクロキャンプストーブ

イワタニのマイクロキャンプストーブを買いました。 専用の遮熱テーブル、ヒューチャーフォックスも用意しました。 コーヒーを淹れるときに、 サーバーに入ったコーヒーを少しだけ温めると、香りがよくたちます。 我が家はIHなのでサーバーを温めるにはレンジしかありませんでした。 ガスで程よく温められるので重... 続きをみる

今夜の寝床は・・・

寒くなってきましたが、たまには外で寝たくなります。 妻には冷めた目で見られます。 ビジョンピークスのルーテントとスナッグパックのマリナー 寝袋の下にはサーマレストのショートが敷いてあります。 湯たんぽを抱えて眠ります。 フェアハンドがほんのり暖房です。 もちろん換気のためテント内は少しずつ4か所開... 続きをみる

プチ焚き火で晩酌を

焚き火しながら晩酌がいちばん落ち着きますよね。 ガレージ前で晩酌。 寒かったので木材を使って 簡易リフレクター。 今年は秋がなかったような。 バイカーにとってはいい季節がありませんでした。

ぷちもえファイヤーとメスティン　2

メスティンでラーメンも。 ラ王豚骨醤油とワカメとキャベツ。 一番旨い食べ方は外だ。

ぷちもえファイヤーとメスティン　1

メスティンとぷちもえファイヤーで、 おつまみを作ってみました。砂肝オイルコンフィ。 メスティンににんにく、砂肝スライス、塩、唐辛子、 それらが浸かるくらいのオリーブオイル。 あとは火にかけるだけ。 焼酎と合う----

ぷちもえファイヤーとちびぱん

ぷちもえファイヤーとユニフレームちびぱんで、 ホルモンを焼いてみました。 ぷちもえファイヤーとユニフレームちびぱんで、 ホルモンを焼いてみました。 このままでも、薪は足せます。 これ以上、大きい鍋は倒れそうなので無理っぽいですね。 火加減は問題なし。 火床から、ちびぱんまで距離がありますが、 二次... 続きをみる